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2014年10月19日 (日)

燗:かん

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「燗」:にる、かん。 酒のおいしい季節です。拙者肝機能の障害

でγ値が700(通常80)まで登り、ドクターストップ。 半年完全

断酒。120まで下がり、コップ一杯(一日三合だった)に節酒中、

そのおいしさ、をちびりちびり…やっています。「燗」は爛が本字

で、右の旁は「闌ラン」で、漢字の意味は、ぐたぐたになるほどよ

く「煮る」ことだそうです。日本語では、お酒を程よく温めること、

八代亜紀の「お酒はぬるめの 燗がいい肴はあぶった イカ でい

い女は無口な ひとがいい…」の歌詞がいい…ですね。

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